Tag - Salma Tavukçuluk

Salma Tavukçuluk ve Tavuk Cinsleri

Salma tavukçuluk kümes ve arazi ortamında doğal, organik köy yumurtası yetiştirme işidir. Bu sektörde kullanılan kümes ekipmanları, tavuk yemi, arazi ve kümes şartları, pazarlama işlemi ve en az diğerleri kadar önemli olan kullanılan tavuğun cinsi faktörlerinin hepsinin bir araya gelerek başarıya ulaşması gereklidir. Bu faktörlerden kullanılan tavuğun cinsi için salma tavukçulukta Lohman Brown, Plymouth ve Atak-s tavuk cinsleri en çok kullanılanlar arasındadır. Bu cinsler arasında ise Atak-s cinsi için uzun süren ıslah ve verimli üretim çalışması sonuçlarını vermiştir. Atak-s cinsi [...]

Lohman Brown Özellikleri

Yumurta tavuğu seçiminde Lohman cinsi de değerlendirilen cinsler arasındadır. Bu cinsin aşılamalarına ne kadar fazla dikkat edilirse bu cinslerin hastalıklardan korunması o derece kolay olacaktır. Bunun yanında bu cins tavukların kümes ısısına ve ışıklandırmasına ne kadar fazla özen gösterilirse bu cinslerin yumurta verimliliği de o derece artmaktadır. Lohman tavuğu yumurta tavuğu olarak nitelendirilen bir cins tavuktur. Lohmann Tierzecht tarafından üretildiği bilinmektedir. Bu tavukların 4-5 aylık olduklarında yumurtlamaya başladıkları bilinmektedir. Yumurta sektöründe çalışan pek çok ticari işletme bu tavuk cinsini beslemektedir. Bu [...]

Salma Tavukçuluk Nasıl Yapılır

Salma tavukçuluk, diğer çiftlik sistemleri gibi kafeste değil de hayvanların dışarda serbest şekilde dolaşması sağlanarak yapılmaktadır. Bu nedenle özgür tavukçuluk olarak da bilinmektedir. Bu yöntem, hayvanlar doğal yolla beslendikleri ve kapalı ortamda kalmadıkları için oldukça sağlıklı görülmektedir. Ayrıca bu şekilde yetişen tavukların yumurtası giderek büyüyen bir pazar olarak görülmektedir.Salma tavukçulukta, tavuklar yumurta evresine girene kadar yumurta öncesi yem ile beslenmelidir. Tavuklar, yumurta evresine girdiğindeyse salma şeklinde devam edecekleri için yiyeceklerini topraktan kendileri temin edecekler ve aynı zamanda yumurta yemi ile destekleneceklerdir.Örnek [...]